Quelques jours passés au bord du bassin d'Arcachon

pour retrouver ma reine à moi....  Ma fille

Nous avons beaucoup aimé notre visite et promenade au château de Cazeneuve

Propriété du roi Henri IV et de la reine Margot

Un lieu magique et très romantique ce chemin

le long des gorges du Ciron,

il mène à la grotte de la reine Margot ....

Henry IV la délaissant, elle s'y promenait, parait-il, en galante compagnie....

J'suis descendue dans mon jardin pour y cueillir du romarin....

Quelques photos de mon petit carré d'herbes !

                 L'origan   -   La sauge   -   La menthe            

     Le romarin   -  La lavande   -   L'estragon    

La verveine   -   Le thym

J'y ai aussi de la ciboulette, du persil, du basilic ....

Nous allons en couper au fur et à mesure de nos besoins

pour la cuisine et les douces tisanes.

Et puis j'en fais sècher, agréable moment de cueillette,

sèchage sur un grand torchon, un air de campagne à la maison !

Après sèchage, je fais des petits sacs, ici la verveine

Je vous envoie les senteurs de ces précieuses herbes

et vous souhaite un été très parfumé....

Plaisir de vivre à l'extérieur pendant ces chaudes journées d'été...

Aménagement d'un petit coin cuisine et repas à l'ombre

j'ai peint une ancienne table et six chaises d'un ton gris-bleu très clair,

poncé la peinture et préfèré garder le plateau de la table ciré pour faire un contraste.

Voilà l'ensemble au goût du jour !

Un rideau de lin blanc nous protègera des premiers rayons du soleil...

La lanterne pour une douce lumière qui éclairera nos soirées !!!!

Etoile à tout jamais

Vous  brillerez dans les bons souvenirs de ma vie ....

Photo de ma composition réalisée lors d'un récent concours

d'art floral sur le thème de l'olivier. J'avais choisi la catégorie ''Bois d'olivier''

J'ai voulu deux morceaux d'olivier assez bruts que j'ai nettoyés, poncés,

un peu d'huile d'olive puis reponcés. Mon petit mari m'a confectionné

un support en métal en suivant mes indications selon le bouquet que je voulais

réaliser et pour terminer j'ai utilisé un peu de peinture marron foncé.

Les fleurs utilisées sont des pivoines ''Sarah Bernhardt'', freesias blancs et lisianthus.

Je ne suis pas mécontente puisque j'ai obtenu

le 2è prix du jury technique dans ma catégorie...

Bien sûr, c'était un petit concours, mais cela fait toujours plaisir !!!!

Quelques photos prises le week-end dernier

Souvenir d'une très agréable balade....

Jolis endroits romantiques, restos sympas et petit tour dans les brocantes

Vivement que l'on recommence !!!

Beaucoup de bleu dans le jardin, les lavandes sont en fleurs !

Ce matin, j'étais heureuse de

surprendre les abeilles et papillons, tout à leur

travail, ils se sont laissé photographier !

Dans le jardin, les abricots commencent à prendre leur belle

et appétissante couleur dorée, encore quelques jours à attendre ....

Les fleurs de courgettes s'ouvrent les unes après les autres

et laisseront bientôt place aux courgettes rondes de Nice,

pour les farcis ce sera parfait !

J'ai acheté quelques petites pervenches roses, parmes et blanches,

elles apportent un peu de douceur à la fontaine mais

j' hésite... Peut-être que dans 3 petits pots patinés

sur le bord de la fenêtre au dessus, ce ne serait pas mal non plus.....

A ma naissance, on m'avait offert un petit ours blanc,

enfant, je m'amusais, lui faisais porter les vêtements de mes poupées.

Et puis l'adolescence...le départ de la maison familiale, déménagement,

j'ai perdu mon petit ours. Je l'ai souvent regretté,

j'aimais penser qu'il avait mon âge surtout en voyant

ma fille et son ours ''Boby'' (je lui ai toujours dit de le garder précieusement !).

En entrant dans une boutique il y a quelques années,

je l'ai tout de suite vue assise sur un fauteuil,

je l'ai prise dans dans mes bras, j'ai donné l'argent au marchand et,

ravie ! je l'ai ramenée à la maison.

Surnommée ''Lola'', elle représente la douceur de  mon enfance.

Lola attend la tarte à l'orange !

La recette d'une petite tarte toute simple mais délicieuse

Pour une tarte d'environ 20 cm de diamètre

Réaliser une pâte brisée

Battre 2 oeufs entiers avec 100 g de sucre puis incorporer

le zeste et le jus de deux oranges ( non traitées )

Après avoir étalé la pâte brisée dans un moule à tarte,

verser le mélange dessus.

Faire cuire dans le four préchauffé 30 minutes à 180 ° (voir 185°)

(surtout ne prenez pas un moule à tarte plus grand que 20 cm

ou doublez les proportions)

Bon appétit !

J'ai beaucoup hésité...finalement,j'ai choisi une peinture de couleur vert amande clair

pour les murs et meubles, blanche pour les moulures, le résultat me satisfait bien.

Nous avons changé les poignées du petit meuble ....

Enfin j'ai terminé en plaçant quelques serviettes et sels de bain

pour une ambiance douce et parfumée...

La simplicité de petites roses, cueillies dans mon jardin, placées dans ce

petit flacon de verre chiné hier dans une brocante

Très différent du bouquet de mon dernier message ! Mais j'aime tout autant

(voir plus...) Le plaisir du moment et la fraicheur

d'une fleur cueillie dans son jardin.

Doux dimanche à vous.....

Depuis presque 3 ans, je m'initie à l'art floral, voici le bouquet

que j'ai eu beaucoup de plaisir à réaliser en cours hier.

C'est un bouquet d'école ''Hogarth" (peintre et graveur anglais : William Hogarth)

en forme de S, ici réalisé avec des roses, freesias, lys,

dans un camaieu de tons roses.

C'est un classique assez sophistiqué, romantique (on l'aime beaucoup)

j'espère qu'il vous plaira.

Une jolie table nous attend !

Je partage avec vous une recette pour les beaux jours ensoleillés....

Terrine  de  brousse aux olives

Une brousse de 500 g (fromage blanc de brebis)      

20 cl d’huile d’olive

150 g d’olives noires dénoyautées

150 g d’olives vertes dénoyautéess

2 gousses d’ail hachées

1 C à s de câpres

1 C à s de persil

1 C à s de romarin et thym frais

1 C à soupe d’échalotes

3 feuilles de gélatine

Mesclun

Vinaigrette 

½ gousse d’ail

½ échalote

½ C à s de basilic et estragon frais ciselé

10 cl d’huile d’olive 

1 C à s de vinaigre à l’estragon

La veille, couper des tranches épaisses de brousse

et les mettre sur du papier sulfurisé.

Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole puis hors du feu incorporer

les feuilles de gélatine préalablement trempées dans de l’eau et essorées.

Hacher les olives, l’ail, l’échalote, les câpres et les herbes.

Huiler l’intérieur d’un moule à cake  avec de l’huile d’olive (ou film étirable).

Tapisser le fond du moule avec des tranches de brousse et verser dessus un peu

du mélange huile – gélatine, puis du mélange olives – herbes – aromates.

Continuer ainsi jusqu’en haut du moule et mettre au réfrigérateur.

Le lendemain, préparer le mesclun et la vinaigrette. Démouler la terrine et couper

des tranches avec un long couteau trempé dans l’eau chaude.

Disposer dans chaque assiette une tranche de brousse aux olives, quelques feuilles

de mesclun et assaisonner avec la vinaigrette.

Le plus : des tranche de pain grillé ( que l’on peut frotter d’ail ).

Bon appétit !

Après le jardinage, je range mes outils dans mon petit cabanon...

Les délicieuses cerises sont déjà presque rouges...Bientôt nous les mangerons !

Quelques photos, un peu de jardinage et le plaisir de rêver sous le soleil

de ce beau dimanche....

J' aime bien mon petit coin grillage à poule et douceur bleue

J'avais taillé ce pelargonium blanc en fin de saison l'année dernière, il a passé l'hiver à sa place

je suis heureuse de le voir refleurir !

Il fallait que j'utilise ce vieil encadrement de cheminée chiné il y a déjà quelque temps !

J'ai utilisé une peinture mate gris beige, j'ai fais un rechampis un peu plus soutenu

et voilà cet encadrement à sa place

j'avais envie de douceur avec harmonie de gris, beige, blanc très actuels.

Car il y a tant de choses que j'aimerais faire mais....

Enfin ! j'ai terminé ce rideau en lin sous l'évier de la cuisine d'été

Et puis une petite citation que j'ai lue aujourd'hui. A méditer....

'' Quand le dernier arbre sera abattu, quand la dernière rivière sera empoisonnée, quand le dernier poisson sera pêché, alors l' homme s'apercevra que l'argent ne se mange pas ''

Géronimo ( 1819 - 1909 )

J'aime beaucoup bougies et bougeoirs...

J'avais demandé à un artisan cirier de me fabriquer quelques bougies végétales assez rustiques.

J'y ai ajouté un lien en chanvre et de l'anis étoilé

J'aime bien ce côté brut avec le raffinement de bougeoirs anciens

Merci à vous pour vos petits commentaires...C'est très convivial !

Avec le soleil c'est bien agréable, les fleurs sont belles, je fais quelques photos

J'aime le doux parfum des fleurs d'oranger....

J' étais au salon ''Vivre côté ouest à La Rochelle'', c'était chouette ! J' y ai découvert une jeune artiste

qui réalise beaux dessins et tableaux, un esprit très déco, vous trouverez en lien les coordonnées

de son site '' Les volutes d'argent'', je vous laisse la découvrir .....